Un viaje culinario por Tagers, 8:30 Ocho Treinta y La Berenjena
Lomas de Angelópolis en Puebla no es solo una de las zonas residenciales más exclusivas y cotizadas, sino también un verdadero polo gastronómico. Con su crecimiento constante, se ha posicionado como un lugar donde la vida de lujo se mezcla con la tranquilidad, la seguridad y una oferta comercial y de entretenimiento de primer nivel. Y, por supuesto, esto incluye una vibrante escena culinaria que atrae a locales y visitantes.
Para aquellos que buscan casas en venta en Lomas de Angelópolis o simplemente disfrutar de una tarde con amigos y familia, la variedad de restaurantes es inmensa. En esta ocasión, nos adentraremos en tres propuestas que se han ganado un lugar en el gusto de los comensales: Tagers, 8:30 Ocho Treinta y La Berenjena.
Tagers: Un rincón que sabe a hogar
En un espacio que combina calidez y un diseño moderno, Tagers se presenta como una opción irresistible para los amantes de la buena comida, en un ambiente que te hace sentir como en casa. Su concepto se centra en encontrar la magia en los pequeños detalles: el primer café de la mañana, el olor a pan recién horneado y la dicha de compartir una buena comida con tus seres queridos.
La especialidad de Tagers es su cocina confort, que abarca desde desayunos, comidas y cenas, con un toque muy mexicano. El menú es una verdadera delicia y ofrece una amplia variedad de opciones para todos los gustos. No puedes dejar de probar sus chilaquiles con salsa de cacahuate, un platillo que ha ganado gran popularidad por su sabor único y adictivo. Para la comida, te recomiendo el mole de res estilo birria o las costillitas al whisky, ambos platos son un verdadero festín para el paladar. Tagers también es un excelente lugar para desayunar, con opciones como los tradicionales molletes, huevos al gusto y su pan de la casa, que es horneado todos los días con ingredientes de alta calidad.
Además de su deliciosa comida, Tagers destaca por su ambiente relajado. Es un lugar ideal para un desayuno de trabajo, una comida familiar o simplemente un café con amigos. También es reconocido por ser un lugar pet-friendly, lo que lo convierte en una opción perfecta para quienes buscan un lugar para disfrutar con sus mascotas.
8:30 Ocho Treinta: Elegancia y sofisticación en cada plato
Para quienes buscan una experiencia gastronómica de alta gama, 8:30 Ocho Treinta es la respuesta. Este restaurante se ha consolidado como un referente de la cocina de autor y una visita obligada para quienes exploran las mejores plazas comerciales en Lomas de Angelópolis. Su ambiente es elegante y distinguido, perfecto para una celebración especial o una importante comida de negocios.
El chef del 8:30 Ocho Treinta sorprende con propuestas audaces y presentaciones que son verdaderas obras de arte. Los risottos son un imperdible, especialmente el de hongos silvestres, cremoso y con un sabor profundo que deleita el paladar. Las carnes son otra especialidad de la casa. El filete de res, cocinado a la perfección, se deshace en la boca, acompañado de guarniciones que realzan su sabor sin opacarlo. Además de la comida, la coctelería es excepcional, con tragos clásicos y de la casa que complementan a la perfección cada platillo. Sin duda, 8:30 Ocho Treinta es la elección ideal si buscas un lugar para vivir una experiencia culinaria inolvidable.
La Berenjena: Un viaje sensorial por la pizza artesanal
Ubicado en uno de los puntos más estratégicos de la zona, La Berenjena es un escape al corazón de la cocina mediterránea, especializada en pizzas artesanales. Este restaurante ofrece un ambiente más relajado y desenfadado, pero sin sacrificar ni un ápice de calidad en sus platillos. Si estás explorando las mejores escuelas en Lomas de Angelópolis o simplemente buscando un lugar casual para un almuerzo de fin de semana, La Berenjena es una excelente alternativa.
La carta se centra en sabores frescos y auténticos. Su principal atractivo son las pizzas, elaboradas con ingredientes locales de alta calidad. La pizza de jamón serrano y arúgula es una de las favoritas, con una combinación de sabores salados y frescos que la hacen irresistible. También ofrecen opciones como tapas y ensaladas, lo que demuestra su versatilidad culinaria. La atención es cordial y el servicio es ágil, lo que hace de La Berenjena un lugar ideal para una comida con amigos. Además, su terraza es perfecta para disfrutar del clima de Puebla mientras disfrutas de una cerveza o una sangría.
En conclusión, la oferta gastronómica de Lomas de Angelópolis es tan diversa como fascinante. Ya sea que busques la sofisticación de Tagers o 8:30 Ocho Treinta, o la calidez de La Berenjena, encontrarás una experiencia que se ajusta a tu paladar y a la ocasión. Es una de las muchas razones por las que vivir en Lomas de Angelópolis es sinónimo de calidad de vida. Y, con cada nuevo restaurante que abre, esta zona se consolida aún más como el destino preferido para los amantes del buen comer.